Beneficios del achiote o bija.- ¡MIRA PARA TODO LO QUE SIRVE!

La bija todos la hemos visto, ya sea en polvo o semillas, esta beneficiosa planta, me ha encantado utilizarla en mi cocina.


Cuando mi mujer la adquirió, tenía varios días que iba al mercado y sentía que la llamaba, hasta que por fin se la trajo a casa, cuando comenzamos a leer sobre sus beneficios entendíamos porqué nuestros cuerpos se sentían atraídos a ella, habíamos estado teniendo unos pequeños dolores de estómago que luego de comenzar su uso desaparecieron.

Poderoso colorante natural colmado de beneficios para la salud.

Si te gusta la idea y quieres conocer más de ella, presta atención a estas recomendaciones que tenemos para ti.

Bija: Un colorante natural que cura.

Este arbusto, denominado por los Aztecas como achiote (arbusto), puede presentarse en su variación, como polvo o semillas, y contiene una gran variedad de propiedades medicinales.

Conoce a continuación cuales son todos los beneficios del achiote.

Beneficios del achiote o bija.

También conocido como Achiote Atase, bija, Potsote, Rucu, Urcu, Uxta, Mashe (Shipibo), el achiote es un pequeño árbol de no más de 5 milimetros de altura (aunque algunas de sus versiones ha llegado a crecer hasta los 10 milimetros), con hojas en forma de corazón.

Desde hace miles de años, esta poderosa planta ha sido utilizada como colorante natural, no solo en el arte culinario, sino también en otros sectores, como lo son la cosmética, la pintura y la tintorería.

Incluso los aborígenes cubanor utilizaban la bija para teñir por completo su cuerpo y espantar así a los enemigos y protegerse de los mosquitos.

Pero vamos a ver ahora cuales son los beneficios del achiote en el sector medicinal.

Antiinflamatorio.

Prepara un té con hojas de achiote, y consúmelo sin azúcar antes de consumir alimentos pesados.

Esto actuará como poderoso antiinflamatorio natural.

Antiséptico vaginal y cicatrizante.

Es otro de los más poderoso beneficios del achiote.

Guarda por una noche un frasco con 12 hojas de bija y un litro de agua, y usa luego esta solución para realizar enjuagues en tu vagina y lavar cicatrices.

Bronquitis.

Deja reposar un gramo de semillas de achiote en una taza con agua hirviendo, y luego bebe.

Diabetes.

Hierve 10 hojas de achiote (o 5 gramos de semillas de achiote) en un litro de agua, deja reposar el preparado y bébelo tres veces al día para combatir la diabetes.

Diarrea.

Este es otro de los poderosos beneficios del achiote.

Prepara una infusión con 10 gramos de semillas de achiote y un litro de agua caliente, y bebe una taza de esta con cada comida.

Fiebre.

Bebe una taza de infusión de hojas de achiote cada 6 horas, hasta que la fiebre desaparezca.

Hemorroides.

Prepara una infusión con 20 gramos de semillas de achiote en un litro de agua durante 10 minutos, y bebe 3 copitas del preparado ya frio durante el día.

Hepatitis.

Este es otro de los más poderosos beneficios del achiote.

Bebe la decocción de las yemas florales del achiote para combatir esta enfermedad.

Heridas.

Aplica hojas de achiote maceradas en agua durante una noche entera para curar tus heridas.

Infecciones de piel.

Deja 12 hojas de bija en un litro de agua durante toda la noche, y al día siguiente aplica el preparado en la zona afectada.

Inflamación de garganta.

Tan solo prepara una infusión de hojas de achiote, y realiza gárgaras con ella.

Esperamos que ya que conoce todos estos beneficios que aporta la bija a la salud, empiece a disfrutar de ellos.

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